Вече има кренвирши, които струват колкото чисто месо
Само за последните 3 седмици цените на основните хранителни стоки по тържищата в страната поскъпнаха с нови 10%, показват данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата, предаде „24 часа“.
Това оскъпяване обхваща всички основни хранителни продукти, като при някои от тях вече има абсурдно високи цени.
Например кренвиршите, чиято цена на едро до началото на лятото беше около 4,20 лв. за килограм, през третата седмица на октомври стигна 5 лв. Това се отнася само за пилешките кренвирши, другите се още по-скъпи, а в магазините цените на някои вече минават 10 лева за кг., тоест цената им е равна на пилешкото месо и близо до тази на свинското.
Дори най-качествените кренвирши обаче се произвеждат от фино смилане на всички остатъци при производството на месо и на практика оползотворяват отпадъците, които не могат да се вложат в нищо друго. Дори по стандарт водното съдържание в тях е много високо, над 50%, а се влагат и добавки, които задържат вода, така че това изкуствено увеличава теглото им=
Пилешкото месо може да се намери в някои райони на страната на доста по-ниска цена от кренвиршите, например в София и в Пловдив.
Кайма смес от 50% свинско и 50% телешко струва по-скъпо от пилешкото, а още по-скъпи са трайните колбаси и всички видове луканки.
