Навръх 14 февруари на площад „Коста Рашев“ в Раднево ще се проведе общинският празник „Трифон Зарезан“. Веселието се организира за трета поредна година и е по инициатива на кмета на миньорската община д-р Теньо Тенев, за да прослави местните лозари и произведеното от тях вино. Основната цел за провеждането на тържеството е да се пресъздаде в автентичен вид един от най-българските обичаи, с които народът ни се гордее от векове…
Освен традиционния за празника обреден момент – зарязването на лозовите масиви, ще бъде издигната нарочна сцена, която ще приеме богата музикално-танцова програма. В нея участие ще вземат десетките самодейци от Общинския център за култура „Нончо Воденичаров“, членовете на народните читалища в миньорския регион и певческите групи от клубовете на пенсионера в община Раднево. Едновременно със сценичните изяви на изпълнителите ще се състои и традиционният конкурс в знаковите категории: „Най-добър винар“; „Най-добър кулинар на сладко тестено изделие“ , „Най-добър кулинар на солено тестено изделие“ (приготвени в домашни условия), както и „Най-красиво аранжирана маса, тематично съобразена с празника“.
„Тази година събитието ще се проведе отново на 14 февруари и сме уверени, че ще разнообрази живота на местното население“, категорични са организаторите и с гордост допълват, че специален гост на празника ще бъде известният кулинар, телевизионен водещ и баш авджия Ути Бъчваров.
„Надяваме се, че общинският празник ще бъде наистина запомнящ се! А отлично представилите се в различните категории на конкурсната програма ще получат награди, които засега пазим в тайна…“, заключиха организаторите. Наши източници обаче издадоха, че от спонсори ще има осигурено над 300 литра вино и доста вкусно месце, което ще бъде приготвено лично от Ути за всички жители и гости, дошли да почетат св. Трифон Зарезан в миньорския град. Компетентни журита във всяка категория ще оценяват кулинарните вкусотии и червеното вино, представено от състезателите по време на събитието. За целта всички, желаещи да участват в конкурса – независимо в коя категория, трябва да представят своите творения до 10 часа на 14 февруари 2019 г., на обособената за целта маса, на площад „Коста Рашев“.
И нещо друго – още преди първата наздравица се насърчава стихоплетството по темата:
„Хайде всички, заедно с Ути,
да си хапнем вкусно месце,
да си пийнем червено винце
и да тропнем българско хорце!…“
Виктор БОЙЧЕВ
