Работодатели от Стара Загора и ученици от ПГОХ „Райна Княгиня“ подписаха договори за работа през следващите две години по проект „Домино“. Срещата се състоя на 19 юни вечерта в зала на хотел „Верея“ и е втора по този проект. 22-ма възпитаници на ПГОХ „Райна Княгиня“ подписаха договор за стаж в периода 1-15 юли т.г. По закон най-късно две седмици преди старта на новата учебна година те трябва да подпишат и договор за провеждане на практика на реални работни места по чл. 230 от КТ. Тя ще се провежда два пъти в седмицата, като в 12 клас ще бъде три пъти седмично, съобщиха от гимназията.
Учениците бяха разпределени в 12 фирми – 14 ресторанта в сферата на ресторантьорството. Всеки ученик ще има наставник, който ще отговаря за него и ще го обучава в тънкостите на занаята. Заплащането ще бъде на базата на отработените часове и 80% от минималната работна заплата. „Очакваме проектът да окаже положително въздействие върху тях, да повиши мотивацията им, да им гарантира устойчивост на натрупаните знания, защото човек усвоява и задържа повече знания тогава, когато те се придобиват в практиката“, заяви в началото на срещата директорът на ПГОХ „Райна Княгиня“ Зина Камбурова. Вени Петрова от Регионалното сдружение на хотелиерите и ресторантьорите изказа становището на старозагорския бизнес по отношение на направеното досега по програма „Домино“: „Преди две години, когато откривахме новия кухненски блок в гимназията, всички мечтаехме да се случи това, което се случва сега. Нашият бранш – туризмът, продава щастие и аз Ви пожелавам и Вие да продавате щастие от септември месец нататък постоянно“.
Към емоционалното й послание председателят на ТПП Олег Стоилов добави: „Вие участвате в нещо историческо, тъй като сте от първите випуски, които работите по дуалното образование. От Вашето развитие ще зависи и развитието на цялостния процес по внедряването му в България, на което ние разчитаме.“ На срещата учениците презентираха себе си, а работодателите – дейността си, след което подписаха така дългоочакваните договори за работа.
„Всичко зависи от желанието им да се учат. Ние сме отворени към тях, искаме да се случат добре нещата. Ще направим всичко, което е по силите ни“, каза за „Старозагорски новини“ Станислав Неделчев, управител на ресторант „Сан Суси“.
Проект „Домино“ по професия „Готвач“, специалност „Производство на кулинарни изделия“, стартира в гимназията през 2016 г., а приемът в професионални паралелки в Старозагорско за втора година е по-голям, отколкото общообразователните профилирани.
Стела АЛЕКСИЕВА
