По 7,40 лв за килограм се харчи в самото навечерие на Никулден пресният шаран в центъра на Стара Загора, рибите според табелката се доставят директно от микроязовир край новозагорското село Бял кладенец и е с гарантирани вкусови качества.Буквално в последния момент са докарани по-едрите екземпляри, ставащи за традиционното пълнене с орехи и други вкусотии. С левче по–скъп е сомът, но малцина от позакъснелите клиенти посягат към него, забеляза репортер. Паметливи старозагорци напомнят, че само преди година от същото магазинче са си купили шаран на цена от 6 левчета килото.
С лев, лев и половина е по-евтин шаранът в големите търговски вериги, но там пък никой не може със сигурност да каже откъде е доставката.
Мераклиите да хапнат уловен буквално пред очите им шаран могат да го сторят на няколко места в района на комплекса „Марица изток“, където са големите водоеми Овчарица и Розов кладенец, има какво да се намери и край язовир Копринка. На място цената пада до 2,5-3,00 лв в зависимост от големината на екземпляра. За по-мързеливите или за тези, които обичат само да похапват, но не и да цапат съдовете в кухнята има поне десетина оферти от майстор-готвачи, които вече приемат заявки за празничната вечер на банкера и рибаря. В зависимост от плънката и теглото на рибата цената може да надхвърли и десетачка.
Христо Христов
